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食品包装里的干燥剂危险别拿给孩子玩耍 |
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食品石灰干燥剂很危险
记者走访了市内多家超市发现，干燥剂在休闲食品中非常普遍。有的干燥剂标注了“不可食用、不可浸水、不可开袋、幼儿勿玩”的中英文提示语，还写明了误食的处理方法。“倘若误食，误入眼睛，请先以大量清水冲洗后，求诊于医师”；有些干燥剂的提醒并不全面，只提醒不可食用、不可微波。记者随机采访了十多名市民，其中绝大多数市民表示，不知道干燥剂有安全隐患，但一般会直接将包装袋内的干燥剂扔掉。也有少数市民表示会把干燥剂保存起来，放在衣柜或者厨房里面去湿。
农绍庄介绍说，食品干燥剂主要起防潮、降低食品湿度、防止食品变质的作用。干燥剂属于食品加工助剂，按照国家规定，干燥剂不可与食物直接接触，必须密封，同时不可食用。目前使用最多的是硅胶干燥剂和石灰干燥剂。硅胶干燥剂是一种无毒、无味、无腐蚀、无污染的干燥剂，而石灰干燥剂成本较低，一些食品厂家更愿意使用石灰干燥剂。石灰干燥剂的主要成分是氧化钙，遇水变成氢氧化钙，是一种强碱溶液，对人体有腐蚀作用。
干燥剂最好直接扔掉
农绍庄建议，家长在打开食品包装后，首先要查看内含的干燥剂是否是食品石灰干燥剂。如果是这种干燥剂，切勿拆封、浸水，更不能交给孩子玩耍。由于儿童的好奇心强，对干燥剂并不熟悉，很有可能出现安全隐患。如果是无色透明的小球，则属于硅胶干燥剂。硅胶在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出体外，一般来说，对人体没有毒性。但此外也要警惕硅胶颗粒引起儿童窒息的可能性。如果误食生石灰干燥剂，其最大危害是氧化钙（生石灰）与水发生反应放热，会引起食道烧伤或者皮肤灼伤。应立即用清水冲洗，喝水稀释、催吐，减少体内的吸收，然后尽快入院治疗。农绍庄建议家长，在打开食品包装后，最好将干燥剂直接扔掉。
如何识别不同种类的干燥剂？农绍庄介绍说，白色粉末或块状的干燥剂是生石灰干燥剂；无色透明或半透明颗粒通常是硅胶干燥剂，少量误食不会对人体造成伤害，不会被肠胃吸收，可不处理，除非造成呕吐。蓝色颗粒，吸水后变粉色的是含氯化钴的硅胶干燥剂，因为颜色鲜艳，易被儿童当成食品误服，氯化钴为低毒性，但此类硅胶中含量极少，误食请就医。灰白色、褐紫色颗粒的是蒙脱石干燥剂，无毒无味，对人体无损害。白色多孔块状、粒状或片状的是氯化钙干燥剂，一般不用做食品干燥剂，无接触腐蚀性，误食可喝水稀释。
实验看看
干燥剂有多危险
实验道具：重约30克、100克的石灰干燥剂各两包，一壶水，矿泉水瓶若干个。
实验一：将一包重约30克的干燥剂倒入瓶子中。加入约50毫升的水后，干燥剂开始冒泡，瓶子也开始变热，不过，由于干燥剂分量比较少，瓶子的温度有升高，但并没有变形。
实验二：将一包重约100克的干燥剂倒入瓶子中。加入约100毫升的水后，瓶子内开始出现大量泡沫，瓶子表面的温度也上升得比较快。一分钟左右，随着“砰”的一身巨响，瓶子不见了踪影，在爆炸力的作用下，干燥剂飞溅，溅得到处都是。在随后的清扫过程中，才发现瓶子已经变成碎片，清理在一起的干燥剂，也都变干了。
实验三：把另外一包重约100克的干燥剂倒入水槽中，用水冲刷，很快干燥剂开始冒泡，水槽内的水也变热了，不过，干燥剂被全部冲走后，没有再发生爆炸。
爆炸原因：石灰的主要成分是氧化钙。氧化钙在遇到水后会产生急剧的化学反应，瞬间释放出大量的热量。如果装在塑料瓶内的石灰量比较大，化学反应产生的热量会使塑料瓶迅速膨胀，严重的会使塑料瓶爆裂。如果塑料瓶里石灰的量比较少，紧贴塑料瓶内壁的石灰就可能把塑料瓶烫变形。 |
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